1. জলীয় বাষ্প বাষ্পীভবন পদ্ধতি
পাতন পদ্ধতিটি ব্যবহার করা প্রাচীনতম পরিশোধন পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি, এবং সময়ের পরিবর্তনের সাথে সাথে ব্যবহৃত পাত্রগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে, তবে নীতিটি মূলত একই: সুগন্ধযুক্ত উদ্ভিদগুলি একটি পাতন পাত্রে স্থাপন করা হয় এবং তারপরে উচ্চ -তাপমাত্রার বাষ্প এটিতে প্রেরণ করা হয় (বা মশলা এবং জল একসাথে সিদ্ধ করা হয়), এবং উদ্ভিদের সুগন্ধযুক্ত উপাদানযুক্ত অপরিহার্য তেলগুলি জলে ছড়িয়ে পড়বে বাষ্প তেল এবং জল একটি azeotrope গঠন; তারপরে অ্যাজিওট্রপকে ঠান্ডা করা হয় এবং যেহেতু তেলটি পানিতে অদ্রবণীয়, তাই এটি পানি থেকে আলাদা হয়ে আমাদের প্রয়োজনীয় তেল তৈরি করে।
পাতন খুব সুবিধাজনক এবং রাসায়নিক দ্রাবক ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না। গোলাপ, ল্যাভেন্ডার, রোজমেরি, জেরানিয়াম ইত্যাদি বেশিরভাগই এই পদ্ধতি ব্যবহার করে।
2. প্রেসিং পদ্ধতি (এক্সট্রুশন পদ্ধতি বা কোল্ড প্রেসিং পদ্ধতি)
কাটিং, ক্রাশিং, এক্সট্রুডিং ইত্যাদির মাধ্যমে, গাছের পানি এবং সুগন্ধযুক্ত উপাদানযুক্ত অপরিহার্য তেলকে কাঁচামাল থেকে আলাদা করা হয় যাতে পানি ও তেলের মিশ্রণ পাওয়া যায় এবং তারপরে তেল ও পানিকে সেন্ট্রিফিউগেশন, পরিস্রাবণ এবং পরিস্রাবণের মাধ্যমে আলাদা করা হয়। প্রয়োজনীয় তেল পাওয়ার অন্যান্য পদ্ধতি।
অতীতে, অপরিহার্য তেল নিষ্কাশনের এই ঐতিহ্যগত উপায়টি গড় পরিবারের মধ্যে সাধারণ ছিল, যা শুধুমাত্র সহজ এবং সুবিধাজনক ছিল না, তবে এটি নিশ্চিত করে যে অপরিহার্য তেলের প্রাকৃতিক গঠন নিষ্কাশন প্রক্রিয়ার সময় ধ্বংস হবে না।
সাইট্রাস, লেবু, বার্গামট, চুন এবং অন্যান্য গাছপালা জলীয় বাষ্পের উচ্চ তাপমাত্রায় তাদের স্বাদ পরিবর্তন করবে এবং এটি বাষ্প পাতন ব্যবহার করার জন্য উপযুক্ত নয়, তাই তাদের বেশিরভাগই এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে।
3. লাইপোসাকশন পদ্ধতি (চর্বি ঠান্ডা স্তন্যপান পদ্ধতি)
সাধারণ পদ্ধতি হল বেশ কিছু ফ্ল্যাট-বটমড কাচের পাত্রে (অথবা সিরামিক পাত্র) উষ্ণ চর্বি (বেশিরভাগ মাখন বা লার্ড) একটি স্তর ছড়িয়ে দেওয়া এবং চর্বির উপরে তাজা ফুলের পাপড়ি ছড়িয়ে দেওয়া; এবং বেসিনের বাইরের নীচের পৃষ্ঠকে চর্বি দিয়ে ঢেকে দিন; এই কাচের বেসিনগুলিকে একে অপরের উপরে স্তুপীকৃত করা হয় যাতে পাপড়িগুলি চর্বির দুটি স্তরের মধ্যে চাপা থাকে এবং তাদের তেল চর্বি দ্বারা শোষিত হতে পারে। এইভাবে, পাপড়িগুলি প্রতিদিন বা দুটি প্রতিস্থাপিত হয়। যতক্ষণ না চর্বি পরিপূর্ণ হয়। অবশেষে, অপরিহার্য তেল প্রাপ্ত করার জন্য চর্বি আলাদা করা হয়।
এই পদ্ধতিটি সাধারণত জ্যাসমিন, গোলাপ এবং কমলা ফুলের মতো প্রয়োজনীয় তেল নিষ্কাশন করতে ব্যবহৃত হয়।
লাইপোসাকশন দক্ষিণ ফ্রান্সে সুগন্ধযুক্ত অপরিহার্য তেল নিষ্কাশনের একটি প্রাচীন পদ্ধতি এবং এটি শ্রম এবং সময় জড়িত থাকার কারণে সবচেয়ে ব্যয়বহুল পদ্ধতি।
4. নিমজ্জন পদ্ধতি (তেল উষ্ণ ভেজানোর পদ্ধতি)
এই পদ্ধতিটি লাইপোসাকশনের মতো, তবে তরল গ্রীসের সহজ ব্যবহারের সাথে:
যখন উদ্ভিদের উপকরণ (পাপড়ি, রজন ইত্যাদি) তরল তেলে রাখা হয়, উত্তপ্ত করা হয় এবং 60 থেকে 70 ডিগ্রি তাপমাত্রায় রাখা হয়, তখন কাঁচামালের সুগন্ধযুক্ত উপাদানগুলি তরল তেলে ছেড়ে দেওয়া হয়। তারপর তরল তেল ফিল্টার এবং অপরিহার্য তেল প্রাপ্ত করার জন্য পৃথক করা হয়।
লোবান, গন্ধরস, চন্দন ইত্যাদি সবই এভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
5. নিষ্কাশন পদ্ধতি (দ্রবীভূতকরণ পদ্ধতি)
তরল দ্রাবক যেমন অ্যালকোহল এবং পেট্রোলিয়াম ইথারগুলি উদ্ভিদের কাঁচামালের সাথে সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত হয় এবং কাঁচামাল, উদ্ভিজ্জ মোম, রঙ্গক ইত্যাদিতে সুগন্ধযুক্ত উপাদানগুলি দ্রবীভূত হয়ে দ্রাবকের মধ্যে ছেড়ে দেওয়া হবে; তারপর দ্রাবকটিকে তরল মিশ্রণ থেকে আলাদা করা হয় এবং সুগন্ধি উপাদান, উদ্ভিজ্জ মোম, রঙ্গক ইত্যাদির একটি নির্যাস পাওয়া যায়; অবশেষে, অপরিহার্য তেল প্রাপ্ত করার জন্য নির্যাস বিশুদ্ধ করা হয়।
এই পদ্ধতিটি প্রায়শই দারুচিনি, ঋষি, বেনজোইন ইত্যাদি উদ্ভিদ থেকে প্রয়োজনীয় তেল পরিশোধন করতে ব্যবহৃত হয়।
6. "সুপারক্রিটিকাল কার্বন ডাই অক্সাইড" নিষ্কাশন
নীতিটি হল: উচ্চ চাপ বা নিম্ন তাপমাত্রায় কার্বন ডাই অক্সাইডের ঘনত্ব তরলের কাছাকাছি, সাধারণ গ্যাসের কিছু বৈশিষ্ট্য ধরে রাখার সময়, যাকে "সুপারক্রিটিক্যাল ফ্লুইড" বলা হয়, যার শক্তিশালী দ্রবীভূত করার ক্ষমতা রয়েছে। যখন মসলা গাছের সংস্পর্শে আসে, তখন উদ্ভিদের সুগন্ধি উপাদান এই তরলে দ্রবীভূত হয়। তারপর, চাপ কমিয়ে বা তাপমাত্রা বৃদ্ধি করে, সুগন্ধি উপাদানগুলি অবশেষে আলাদা করা যেতে পারে।
